terrine de roquefort - La Table de MK30

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terrine de roquefort

5 décembre 2016

BUFFET DE CRÉMAILLÈRE ENTRE COPAINS

BUFFET DE CRÉMAILLÈRE ENTRE COPAINS

3 décembre 2016 Des fruits et légumes à foison – 2005. Première crémaillère d’installation. – 2016. J’ai eu le plaisir d’inviter à nouveau des amis à fêter le changement de décor que j’ai fait subir à mon appartement, et par conséquent à moi, pour mon...

Posté par MK30 à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes aux fruits de mer, strudel aux cerises, coleslow, velouté de potiron, terrine de roquefort, gâteau fromage blanc citron vert, caillettes d'Ardèche, buffets, coupe de glace ardéchoise

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25 novembre 2011

UN REPAS POUR LES RÉVEILLONS

UN REPAS POUR LES RÉVEILLONS

Soupe, entrée, volaille, légume, fromages, desserts... A vos fourneaux ! – Une soupe à la queue de bœuf au cherry ; – Une assiette rose et verte d'entrées raffinées : langoustine, patte de crabe, une quenelle de hachis de saumon, oignons et œuf, du saumon...

Posté par MK30 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade de fruits exotiques frais, gâteau au chocolat, soupe de queue de bœuf, terrine de roquefort, un repas pour les réveillons, volaille aux fruits d'hiver, buffets et repas de fêtes

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25 novembre 2011

TERRINE DE ROQUEFORT, NOIX ET RAISINS

TERRINE DE ROQUEFORT, NOIX ET RAISINS

TERRINE DE ROQUEFORT, NOIX ET RAISINS • 300 g de roquefort • 150 beurre mou • 3 brins de ciboulette • 1/2 bouquet de cerfeuil • 1,5 cuillère soupe de raisins de Smyrne • 2 cuil. soupe eau de vie de prunes, armagnac ou cognac • 125 g de noix – Faire macérer...

Posté par MK30 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, raisins secs, terrine de roquefort, eau-de-vie, buffets et repas de fêtes

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