fleur d'oranger - La Table de MK30

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fleur d'oranger

10 septembre 2013

PAIN MAROCAIN

Je vous propose un pain traditionnel marocain, farine et semoule, qui sera délicieux à déguster avec un plat comme le tajine. Mais plus encore, partagé en deux et les deux faces recouvertes de ratatouille ou d’une bonne sauce tomate épicée, découpées...

Posté par MK30 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, farine, pain marocain, semoule, four

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13 janvier 2012

CRÈME BRÛLÉE AUX KIWIS ET FLEUR D'ORANGER

CRÈME BRÛLÉE AUX KIWIS ET FLEUR D'ORANGER

CRÈME BRÛLÉE AUX KIWIS ET FLEUR D’ORANGER Pour 6 personnes • 6 petits kiwis • 35 g de crème liquide • 6 jaunes d’œufs • 15 cl de lait entier • 70 g de sucre en poudre + 6 cuillerées à soupe • 2 cuillerées à café d’eau de fleur d’oranger – Préchauffer...

Posté par MK30 à 01:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleur d'oranger, crème brûlée kiwis

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5 janvier 2012

BUGNES PAR CI, OREILLETTES PAR LÀ, MERVEILLES TOUJOURS

BUGNES PAR CI, OREILLETTES PAR LÀ, MERVEILLES TOUJOURS

Dans tous les coins de France et même extra muros on trouve ces délicieux gâteaux sans prétention, avec quelques variantes, comme à Lyon, qui n’est pourtant pas loin de la Savoie, où on y mêle de la levure. Cela donne plus une forme de beignet renflé....

Posté par MK30 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bugnes, fleur d'oranger

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