crevettes - La Table de MK30

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crevettes

14 octobre 2011

ROULEAUX DE PRINTEMPS

ROULEAUX DE PRINTEMPS

CHUEN GUEN Plat de fête traditionnel en Chine, on déguste les rouleaux de printemps, à l’occasion du Nouvel An chinois qui annonce l’arrivée du printemps. ROULEAUX DE PRINTEMPS Pour 10 rouleaux La garniture • 3 cuillerées à soupe d’huile d’arachide •...

Posté par MK30 à 02:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, crevettes, rouleaux de printemps, porc, pousses de bambou, champignons chinois, germes de soja

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14 octobre 2011

RAVIOLIS CHINOIS AU PORC

RAVIOLIS CHINOIS AU PORC

SIEU MAI RAVIOLIS CHINOIS AU PORC Pour 90 raviolis La garniture • 750 g de porc haché • 300 g de crevettes fraîches hachées • 180 g de ciboule haché • 180 g de céleri haché • 1 paquet de 32 feuilles à WON TON (grande taille) L’assaisonnement • 12 cuillerées...

Posté par MK30 à 01:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, céleri, ciboulette, chinois au porc, raviolis, won ton

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10 septembre 2011

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES

SALADE AVOCAT-PAMPLEMOUSSE-CREVETTES • 1 laitue • 2 avocats • 2 pamplemousses • 1 sacet de crevettes décortiquées • 1 cuillerée à café de baies roses • 10 brins de ciboulette • huile neutre • vinaigre de cidre • sel • ½ cuillerée de moutarde forte – Laver...

Posté par MK30 à 04:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, avocat, pamplemousse, salade, baies roses, ciboulette

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25 août 2011

PAELLA INRATABLE

PAELLA INRATABLE

ou paella de papa La paëlla est toujours mieux réussie en été. Il est bien préférable en effet d'acheter les légumes d'été en été. Les aubergines en provenaces des serres des Pays-Bas sont rarement mûres! Cette recette qui me vient tout droit de Isi,...

Posté par MK30 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, crevettes, curcuma, moules, riz rond, safran, travers de porc, buffets et repas de fêtes, fruits de mer paella, poêle à paella, suppions

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