17 janvier 2012
FOIE DE VEAU AUX OIGNONS
FOIE DE VEAU AUX OIGNONS Pour 4 enfants • 4 tranches minces de foie de veau de 120 g chacune • 1 gros oignon • vinaigre blasamique • 2 cuillerées à soupe d’huile • 50 g de beurre • sel et poivre Pour la garniture • 500 g de haricots verts fins • 500 g...