poires cuites sauce chocolat - La Table de MK30

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poires cuites sauce chocolat

25 novembre 2011

TARTE POIRES ET CHOCOLAT

TARTE POIRES ET CHOCOLAT

Dans le genre consensuel, la tarte aux poires et chocolat remporte tous les suffrages. Encore plus appréciée avec des amaes effilées TARTE POIRES ET CHOCOLAT • 240 g de pâte brisée • 5 petites poires pochées • 3 œufs • 150 g de chocolat • 150 g de sucre...

Posté par MK30 à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, amandes effilées, poires cuites sauce chocolat, pâte brisée, tarte Bourdaloue au chocolat, four

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20 novembre 2011

HISTOIRE D’UN FAUX RATAGE

HISTOIRE D’UN FAUX RATAGE

LE GÂTEAU CROUSTILLANT AU CHOCOLAT ET AUX POIRES Pour confirmer mon intervention, il y a deux jours, sur les risques à ne pas prendre, surtout lorsqu’on reçoit, avec des recettes tellement nouvelles qu’elles n’ont pas encore été expérimentées, je ne peux...

Posté par MK30 à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires cuites sauce chocolat, banane, buffets et repas de fêtes, gâteau croustillant, anniversairechocolat, kiwi, mousse au chocolat

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21 septembre 2011

POIRES CUITES SAUCE CHOCOLAT

POIRES CUITES SAUCE CHOCOLAT

POIRES CUITES SAUCE CHOCOLAT -SORBET POIRES-CROQUANTS D'ALBI • 3 poires williams • 30 g de sucre • 15 cl d’eau • 3 fleurs d’anis étoilé • 200 g de chocolat noir à cuire • 20 cl de crème fraîche • 20 g de beurre • 1 poignée d’amandes grillées – Cuire les...

Posté par MK30 à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croquants d'Albi, alcool de poires, anis étoilé, chocolat noir, poires cuites sauce chocolat, poires williams

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