terrine de foie de canard mi-cuit

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terrine de foie de canard mi-cuit

16 décembre 2023

DÎNER DE REVEILLON 2023

La fin de l'année approche et le dîner de réveillon s'organise pour un petit comité, comme j'aime, pour le moment. A moins d'un changement de dernière minute, on sera deux à table, avec un joyeux partage des tâches mais toujours dans les mêmes conditions...

Posté par MK30 à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine de foie de canard mi-cuit, ballotin fondant de volaille farcie, coquille saint-jacques à la Isi, dîner de réveillon 2023, mousse café et bailey, nougat à a framboise

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15 décembre 2019

DÎNER DE NOËL 2019

Pour les allergiques à presque tout ! Un défi cette année pour le dîner de Noël qui, un peu comme à l’habitude, se déroulera en janvier. Une de mes jeunes convives est allergique aux œufs, aux fruits à coque, à l’arachide et n’aime pas le chocolat. Exit...

Posté par MK30 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panier feuilleté de saint-jacques aux épinards, poularde à la sauce velouté, repas pour les allergiques, sans noix, sans œufs, terrine de foie de canard mi-cuit, trifle aux clémentine

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