patate douce - La Table de MK30

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patate douce

6 novembre 2021

POULET AUX GIROLLES

POULET AUX GIROLLES

Une belle assiette de poulet aux girolles, assortie de quatre légumes, pleine de couleurs, à préparer en une ¾ heure au four multifonctions (convecteur et micro-ondes) ou 1 heure au four chaleur tournante. POULET AUX GIROLLES Pour 2 personnes • 2 cuisses...

Posté par MK30 à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, estragon, tomates, patate douce, haricots verts, crème fraiche, poulet aux girolles

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4 août 2018

DÎNER D’ÉTÉ TRÈS CHAUD

DÎNER D’ÉTÉ TRÈS CHAUD

Voulez-vous une idée de dîner à la fraîche en cette période de canicule ? En retard pour Sasha et en avance pour Caroline, je vous propose le dîner d’anniversaires plutôt léger que j’ai servi en leur honneur. Directement inspiré du dîner que m’ont offert...

Posté par MK30 à 04:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, patate douce, clafoutis, gigot, satziki, salade tomates anciennes

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23 janvier 2017

SALADE LENTILLES PATATE DOUCE ET FETA D'OTTOLENGHY

SALADE LENTILLES PATATE DOUCE ET FETA D'OTTOLENGHY

Après la purée de betterave, une autre préparation Ottolenghy tout aussi appétissante. SALADE LENTILLES, PATATE DOUCE ET FETA OTTOLENGHI Pour 8 personnes • 2 patates douces • 180 g de lentilles vertes du Puy • 4 cuillerées à soupe de feta • 1 cuillerée...

Posté par MK30 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, persil, patate douce, feta, salade lentilles, Ottolenghi

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3 juin 2016

POULET PATATE DOUCE, POIVRON ROUGE ET EPICES

POULET PATATE DOUCE, POIVRON ROUGE ET EPICES

Les temps sont mous, humides et ternes. Mettons un peu de couleur dans nos assiettes avec la version poulet de l’épaule d'agneau de Vlado que je vous avais donnée précédemment. Comme le préconise le journal "60 millions de consommateurs", il est préférable...

Posté par MK30 à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pommes de terre, paprika, cumin, poivron rouge, patate douce, oignon frais

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18 mars 2016

EPAULE D’AGNEAU ROTIE AUX EPICES

EPAULE D’AGNEAU ROTIE AUX EPICES

patate douce, poivron rougeet pomme de terre Pâques approche et chacun s’apprête à proposer sa dernière recette d’agneau, délicieux en cette saison ! Je ne dérogerai pas à cette habitude avec celle de l’épaule d’agneau rôtie aux épices et légumes, la...

Posté par MK30 à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, cannelle, coriandre, cumin, ail, poivron rouge, patate douce, echalote, épaule d'agneau rôtie

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26 août 2015

SPARE RIBS (TRAVERS DE PORC) ET CHIPS DE PATATE DOUCE

SPARE RIBS (TRAVERS DE PORC) ET CHIPS DE PATATE DOUCE

(2e recette) Les voyages forment la jeunesse et apportent aussi leur lot de bonnes nouvelles. Les spare ribs dont la nouvelle recette suit ont l’avantage, grâce à leur précuisson au bouillon, de ne pas brûler et garder leur belle couleur rouge après passage...

Posté par MK30 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon, spare ribs, chips, patate douce, sauce barbecue maison

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