europe centrale - La Table de MK30

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europe centrale

13 avril 2014

STRUDEL AUX POMMES, NOIX, RAISINS SECS

STRUDEL AUX POMMES, NOIX, RAISINS SECS

Aujourd'hui je vous propose un grand gâteau classique de la cuisine juive : le strudel aux pommes, noix et raisins secs. Je ne me suis pas encore lancée dans la confection de la pâte à strudel, non pas par manque de désir, mais de temps ! Et je dois dire...

Posté par MK30 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, raisins secs, cuisine juive, Europe centrale, strudel pommes

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22 janvier 2014

STRUDEL AU PAVOT BLEU

STRUDEL AU PAVOT BLEU

Un autre gâteau de mon enfance, le strudel au pavot d'Europe centrale, cuisine juive, que j’inaugure aujourd’hui. Mon souvenir est si prégnant que j’ai parfois l’inquiétude de réaliser les recettes familiales et retarde le moment de leur réalisation....

Posté par MK30 à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine juive, strudel au pavot bleu, pâte maison, Europe centrale

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