22 août 2011
HADDOCK AU BEURRE BLANC
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Une délicieuse recette de poisson fumé, la plus grosse vente du resto la Closerie des Lilas à Paris. Je pratiquais déjà beaucoup le cabillaud au beurre blanc, mais là les différentes saveurs de ce plat complet atteignent des sommets. Le haddock c'est...
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