epices - La Table de MK30

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epices

14 novembre 2022

FILETS DE CANARD, POTIMARRON, POMMES ET ÉPICES

FILETS DE CANARD, POTIMARRON, POMMES ET ÉPICES

Un petit plat de canard au potimarron, pommes fruits et épices, plein de goût et de saveurs de saison, rapide à exécuter. FILETS DE CANARD, POTIMARRON, POMMES ET ÉPICES Pour 2/3 personnes • 300 g de filets de canard • 1/3 de potimarron • 1 belle pomme...

Posté par MK30 à 02:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, épices, potimarron, filets de canard

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14 mars 2020

GIGOT D'AGNEAU BASSE TEMPÉRATURE, EPICES, RISOTTO BROCOLIS POIVRON ROUGE

GIGOT D'AGNEAU BASSE TEMPÉRATURE, EPICES, RISOTTO BROCOLIS POIVRON ROUGE

Simple à préparer, goûteux et coloré, ce plat de gigot d'agneau du dimanche et risotto fait la part belle aux épices. GIGOT D'AGNEAU BASSE TEMPÉRATURE AUX ÉPICES Pour 3 personnes • I tranche de gigot de 500 g, huile d'olive • 2 cuillerées à soupe de cumin...

Posté par MK30 à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, cannelle, coriandre, cumin, épices, gigot d'agneau basse température, risotto brocoli et poivron rouge

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17 janvier 2016

PASTILLA MAROCAINE INDIVIDUELLE

PASTILLA MAROCAINE INDIVIDUELLE

Plus pratique pour le service,et agréable à manger avec les doigts, la pastilla marocaine individuelle au poulet (voir la recette) se décline en formes variées. Je l’ai réalisée ici en triangle, facile a réaliser. Badigeonner la demi-feuille de brick...

Posté par MK30 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cannelle, coriandre, œufs, épices, feuilles de brick, pastilla marocaine individuelle

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17 septembre 2013

MAGRET DE CANARD AUX ÉPICES ET AUX PÊCHES

MAGRET DE CANARD AUX ÉPICES ET AUX PÊCHES

Pour 4 personnes • 2 beaux magrets de canard • 1 boîte de pêches au sirop • 2 cuillerées à café de paprika • 1 cuillerée à café de canelle • 1 cuillerée à café de gingembre en poudre • 1/2 cuillère à café de cumin • 2 cuillerées à soupe de miel • 1 cuillerée...

Posté par MK30 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, vinaigre balsamique, épices, pêches, poêle et four, magret de canard

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