eau-de-vie - La Table de MK30

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eau-de-vie

25 novembre 2011

TERRINE DE ROQUEFORT, NOIX ET RAISINS

TERRINE DE ROQUEFORT, NOIX ET RAISINS • 300 g de roquefort • 150 beurre mou • 3 brins de ciboulette • 1/2 bouquet de cerfeuil • 1,5 cuillère soupe de raisins de Smyrne • 2 cuil. soupe eau de vie de prunes, armagnac ou cognac • 125 g de noix – Faire macérer...

Posté par MK30 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, raisins secs, terrine de roquefort, eau-de-vie, buffets et repas de fêtes

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