cayenne - La Table de MK30

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cayenne

6 octobre 2011

ZITONI AUX GAMBAS

Aujourd'hui, je vous propose une recette de pâtes, les zitoni napoletani, de gros macaroni longs de 50 cm que l'on cope irrégulièrement avant cuisson, avec une sauce aux gambas flambées, un vrai délice. Ce sont les pâtes des mariages italiens ! Vous pouvez...

Posté par MK30 à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc sec, rhum, Cayenne, gambas flambées, poitrine fraîche, cognac, tomates, jambon, zitoni aux gambas, buffets et repas de fêtes

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