D’un abord a priori difficile, la grenade est formée de nombreuses graines enveloppées dans une gangue blanche qu’il faut supprimer sans abîmer le fruit. Equipez-vous d’un marteau et d’une assiette et ça devient un jeu d’enfant !

– D’abord couper le fruit en deux.

– Découper des quartiers en formant une étoile avec chaque moitié.

– Il suffit de taper sur la peau avec le marteau pour détacher les graines qui tombent dans l’assiette.