16 octobre 2011
LE VRAI GRATIN DAUPHINOIS
LE VRAI GRATIN DAUPHINOIS Pour 4 personnes • 1 kg de pommes de terre pas trop fermes • 1 gousse d’ail • 40 cl de crème fraîche épaisse • noix de muscade • sel, poivre • beurre – Faire chauffer le four à 220°. – Eplucher les pommes de terre, les couper...