24 avril 2023
FILET MIGNON DE VEAU MOUTARDE ET CHAMPIGNONS
Suite et fin des recettes de filet mignon de veau, mais aussi un grand classique : le filet mignon à la moutarde et aux champignons. Accompagné d'une purée d'asperges vertes et pommes de terre. Voir aussi le filet mignon crème et champignons et la piccata...