10 septembre 2011
RÔTI DE BŒUF
Un plat que l'on peut servir chaud ou froid pour un buffet ou un picnic. RÔTI DE BŒUF • 1 rôti de bœuf de 1,5 kg dans le rumsteak • 2 gousses d’ail • 1 beau morceau de beurre • huile neutre • sel et poivre – Faire chauffer le four à 220°. Mettre le rôti...