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La Table de MK30
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risotto aux asperges vertes
26 février 2019

RISOTTO AUX ASPERGES VERTES

RISOTTO AUX ASPERGES VERTES
Bientôt la saison des asperges ! RISOTTO AUX ASPERGES VERTES • 150 g de riz arborio ou riz rond • 6 asperges vertes • huile d’olive • 1 l de bouillon ou 1 l d’eau et deux cubes de bouillon • 20 cl de vin blanc • 20 cl de crème fraîche• sel, poivre • parmesan...
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  • Aujourd'hui, ma tarte alsacienne aux pommes et noix, avec 850 recettes internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et des créations réalisées en toute liberté
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