poivron vert - La Table de MK30

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poivron vert

6 juin 2021

POULET MAFÉ À MA FAÇON

POULET MAFÉ À MA FAÇON

Les plats de poulet d'Afrique du Nord, du Sud, de l'Ouest, de l'Est ou d'Orient, sont meilleurs les uns que les autres. Au choix sur mon blog : le poulet yassa, le tajine de poulet, la pastilla, le poulet korma et même le couscous... Aujourd'hui, le poulet...

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Tags: poivron vert, tomate, beurre de cacahuettes, poulet mafé

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23 mai 2019

BŒUF AUX OLIVES...

BŒUF AUX OLIVES...

... et tradition bouchère En ces temps d’uniformisation des étiquettes, de leur simplification et ainsi de l’abétisation des consommateurs, je voudrais parler viande à ceux qui apprécient toujours d’en manger. En ces temp-là, quand Max, mon grand-père...

Posté par MK30 à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc, facile, champignon de Paris, olives noires, poivron vert, bœuf aux olives

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25 août 2013

HARIRA

Ou l’art d’accommoder les restes, suite : hier, j’avais • une côte filet double d’agneau et j’ai décidé de me préparer un petit couscous très simple et très intime. Dans une petite cocotte, j’ai fait revenir les parures et les os de la côte d’agneau dans...

Posté par MK30 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, courgettes, oignon, agneau, cheveux d'ange, harira, légumes du soleil, pois chiches, poivron vert

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