pistaches - La Table de MK30

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pistaches

28 septembre 2011

BAHAKLAWA

Et pour finir, la suite du buffet libanais pour 120 personnes, avec les desserts : bahaklawa et cigares aux amandes et au miel. Sans oublier de servir un beau plat de fruits avec des raisins blans et noirs et des figues bien mures. BAHAKLAWA • 40 feuilles...

Posté par MK30 à 01:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, cannelle, bahaklawa, feuilles de filo, pistaches, four

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16 septembre 2011

POULE FARCIE

Les fêtes arrivent et nous allons bentôt entrer en cuisine, cuisine juive évidemment. Je vous propose trois recettes pour la KEMIA (voir rubrique "ENTRÉES"), la recette de la poule de la semaine, farcie, et la recette du boulou tunisien (voir rubrique...

Posté par MK30 à 01:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons de pin, dinde et œufs durs, yom kippour, pistaches, poule farcie, cuisine juive

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