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lait uht entier
29 avril 2015

YAOURT VANILLE EN YAOURTIÈRE

YAOURT VANILLE EN YAOURTIÈRE
Le yaourt, un dessert facile à réaliser à la maison, de bonne qualité nutritive, pour un coût défiant toute concurrence ! YAOURT VANILLE EN YAOURTIÈRE • 750 ml de lait entier UHT • 3 cuillerées à soupe de lait en poudre écrémé• 1 sachet de ferments lactiques...
Posté par MK30 à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cassonade,  lait UHT entier,  yaourtière,  yaourt vanille,  ferments lactiques

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18 novembre 2013

PAIN D'ÉPICES MAP

PAIN D'ÉPICES MAP
Après la recette de pain d’épices comme en Alsace, précédemment donnée, ci-dessous la recette que j’ai préparée pour la MAP, fort pratique au demeurant. Et toujours aussi délicieuse. PAIN D'ÉPICES MAP • 150 g farine T45 • 100 g de farine de sarrasin •...
Posté par MK30 à 02:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre ou menthe,  cannelle,  miel,  lait UHT entier,  poivre blanc,  farine de sarrasin,  pain d'épices MAP,  épices spéciales

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17 novembre 2013

FLAN CHOCO MUG MICRO-ONDES

FLAN CHOCO MUG MICRO-ONDES
Dans la série « Comment optimiser mon micro-ondes » qui, à mon domicile est déjà multifonctions, je continue d’expérimenter les sauces, entremets ou gâteaux se prêtant à la préparation au micro-ondes. Le flan au chocolat est l’un des dessert préféré des...
Posté par MK30 à 03:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait UHT entier,  micro-ondes,  Maïzena,  cacao non sucré,  flan choco mug

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11 octobre 2011

GELÉE DE NOIX DE COCO YAIR JUP DOUFU

GELÉE DE NOIX DE COCO YAIR JUP DOUFU
Si la Chine est habituée des gelées et aspics de viandes, poulet, porc, canard, les recettes sucrées sont une des innovation de la cuisine cantonnaise. GELÉE DE NOIX DE COCO YAIR JUP DOUFU Pour 12 personnes • 2 cuillerées à soupe d’agar-agar • 150 cl...
Posté par MK30 à 00:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait UHT entier,  agar-agar,  gelée de noix de coco Yair Jup Doufu,  lait de coco,  sirop de fruits

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17 septembre 2011

YAOURTS MAISON À LA RHUBARBE

YAOURTS MAISON À LA RHUBARBE
Pour une yaourtière de 7 yaourts • 1 l de lait UHT entier • 1 yaourt nature entier ou un sachet Alsa pour yaourts maison (ferments lactiques) • 2 cuillerées à soupe bombées de lait en poudre écrémé Pour 1 bol de compote de rhubarbe • 1 kg de rhubarbe...
Posté par MK30 à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  vanille,  lait UHT entier,  rhubarbe

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  • Aujourd'hui, ma tarte alsacienne aux pommes et noix, avec 850 recettes internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et des créations réalisées en toute liberté
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