jarret de bœuf - La Table de MK30

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jarret de bœuf

25 novembre 2011

SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY

OXTAIL SOUP SOUPE À LA QUEUE DE BŒUF ET CHERRY • 2 queues de bœuf dégraissées et découpées en morceaux de la taille d’une bouchée • 4 l d’eau • 500 g de jarret de bœuf coupés aussi • 4 morceaux d’écorce de mandarine séchée • 2 petits morceaux de gingembre...

Posté par MK30 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, gingembre frais, carottes navets, ciboule, jarret de bœuf, soupe à la queue de bœuf et cherry, écorce mandarine séchée, buffets et repas de fêtes

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