10 septembre 2011
LATKÈS (GALETTES DE POMMES DE TERRE RÂPÉES)
Voilà une recette que l'on peut trouver dans tous les pays du monde et même dans plusieurs régions de France, des roestis suisses à la crique ardéchoise, avec, bien entendu des variantes locales ! LATKÈS (GALETTES DE POMMES DE TERRE RÂPÉES) Un classique...