daube - La Table de MK30

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daube

28 février 2014

DAUBE AU VIN ROUGE DE BOURGUEIL

Ma daube du week-end : du grand art à l’arrivée, pour un plat simplissime à réaliser. Je ne rentrerais pas dans les discutions interminables du genre : "La vraie daube, c'est sans carottes, sans champignons". Et parfois sans lardons. Ma génération étant...

Posté par MK30 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bœuf, bourgueil, daube

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