750 grammes
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La Table de MK30
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confiture de cerises noires
5 novembre 2011

TROIS SPÉCIALITÉS BASQUES -

TROIS SPÉCIALITÉS BASQUES -
Si le vent vous mène au Pays Basque, côté français disons, au hasard, à Saint-Jean-de-Luz, en surplomb de la mer, ne ratez pas le ttoro, la soupe de poissons, spécialité locale largement répandue, avec le chocolat et les ceintures en cuir qui valent le...
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5 novembre 2011

GÂTEAU BASQUE

GÂTEAU BASQUE
GÂTEAU BASQUE • 1 œuf + 3 jaunes • 200g de beurre ramolli • 200g de sucre en poudre (dont 2 sachets de sucre vanillé) • 300g de farine • 1 pincée de sel • 200g de confiture de cerises noires • 1/2 sachet de levure chimique – Mélanger la farine, le beurre...
La Table de MK30
  • Aujourd'hui, ma tarte alsacienne aux pommes et noix, avec 850 recettes internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et des créations réalisées en toute liberté
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