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coleslow
3 septembre 2023

GOÛTER DINATOIRE DES ANNIVERSAIRES DU MOIS D'AOÛT

GOÛTER DINATOIRE DES ANNIVERSAIRES DU MOIS D'AOÛT
Une grande partie des membres de ma famille est née au mois d'août. A se demander ce que faisaient leurs parents pendant les fêtes de fin d'année précédentes. Je vous épargnerais le défilé des âges respectifs, disons quand même de 21 à 82 ans ! Nous nous...
Posté par MK30 à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coleslow,  couronne de lotte,  caviar d'aubergines,  salade de fruits,  terrine de poulet au citron en gelée

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5 décembre 2016

BUFFET DE CRÉMAILLÈRE ENTRE COPAINS

BUFFET DE CRÉMAILLÈRE ENTRE COPAINS
3 décembre 2016 Des fruits et légumes à foison – 2005. Première crémaillère d’installation. – 2016. J’ai eu le plaisir d’inviter à nouveau des amis à fêter le changement de décor que j’ai fait subir à mon appartement, et par conséquent à moi, pour mon...
Posté par MK30 à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lasagnes aux fruits de mer,  strudel aux cerises,  coleslow,  velouté de potiron,  terrine de roquefort,  gâteau fromage blanc citron vert,  caillettes d'Ardèche,  buffets,  coupe de glace ardéchoise

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7 novembre 2016

RÉUNION DE FAMILLE - BUFFET POUR 20 PERSONNES

RÉUNION DE FAMILLE - BUFFET POUR 20 PERSONNES
Vous aimez les menus de Buffets et repas de fêtes ? alors je vous présente le dernier en date, pas plus tard qu’hier dimanche. Des recettes connues de mes lecteurs, d’autres pas, pour un buffet sous le signe du rassemblement intercommunautaire ! Il est...
Posté par MK30 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème anglaise inratable nature,  klops,  coleslow,  sachertorte,  gâteau fromage blanc citron vert,  salade de fruits secs,  salade mâche betterave,  salade tomates et poivrons rouges confits,  saumon gravlax,  becs d'oiseaux petits pois,  soupe au potiron dans le potiron

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14 juin 2015

BRUNCH GOÛTATOIRE ET TERRINE DE LAPIN EN GELÉE

BRUNCH GOÛTATOIRE ET TERRINE DE LAPIN EN GELÉE
Toutes les occasions sont bonnes pour se réunir en famille. Valentine rentre d'Amérique du sud et nous l'accueillerons ce dimanche avec un brunch goûtatoire qui permet aux uns d'arriver tôt – 14 heures – et aux autres, les très jeunes, de faire une bonne...
Posté par MK30 à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc sec,  caponata,  facile,  poitrine fraîche,  coleslow,  buffets et repas de fêtes,  brownie cheesecake choco marbré aux framboises,  terrine aux deux saumons et avocat,  terrine de lapin en gelée

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16 décembre 2013

UNE IDÉE DE BRUNCH POUR 15 PERSONNES

UNE IDÉE DE BRUNCH POUR 15 PERSONNES
Pour répondre à une demande importante de mes lecteurs, je vous propose, pour un brunch, avec mes recettes classiques, le fondant au chocolat et caramel, une nouveauté sans pareil. Hier dimanche, j’ai donc invité 15 personnes pour un brunch (17 fruits...
Posté par MK30 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coleslow,  salade de fruits exotiques frais,  terrine de foies de volailles à l'armagnac,  diplomate,  Brunch pour 15 personnes,  fondant chocolat caramel,  œuf cocotte

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25 septembre 2011

COLESLOW

COLESLOW
Une entrée pour le brunch du dimanche matin ou un buffet, et qui est aussi un classique de l’accompagnement des assiettes US : hamburgers, Tbone steaks, poulet frit… ou comment faire passer des légumes crus auprès de toute la famille ? J’utilise depuis...
Posté par MK30 à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  carottes,  cheddar,  chou blanc,  coleslow,  raisins secs,  buffet,  brunch,  mayonnaise

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