clous de girofle - La Table de MK30

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clous de girofle

7 décembre 2021

RÂBLE DE LAPIN CHASSEUR

Bien que j'ai trouvé dans la littérature enfantine un thème sur les lapins chasseurs de chasseurs (texte et dessins Philippe Corentin), ici c'est le mode de cuisson « chasseur » qui est mis à l'honneur ! Pour les amateurs de recettes qui rassemblent et...

Posté par MK30 à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, cèpes, moutarde, échalotes, vin blanc sec, champignons de Paris, ail, persil, poitrine fraîche, clous de girofle, râble de lapin chasseur

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