23 janvier 2017
BOULETTES DE DINDE ET COURGETTE, SAUCE AU SUMAC, DE OTTOLENGHI
La recette de ces boulettes de dinde et de courgette, sauce au yaourt grec et sumac est issue du livre Jérusalem, de Yotam Ottolenghi. Depuis la lecture de ses livres, j’essaie les recettes qui sont si faciles à réaliser, étonnantes et au résultat sublimement...