750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La Table de MK30
Contacter le propriétaire du blog
Archives
Articles récents
Derniers commentaires
agneau
12 août 2023

COUSCOUS TFAYA

COUSCOUS TFAYA
Un couscous délicieux inspiré du déjeuner chez Aïcha. On a fêté le baccalauréat de sa fille Noorhaine avec les Youyou qu'il fallait ! Sur une base de couscous classique, j'ai ajouté la tfaya et ça change tout ! Et n'oubliez pas de l'accompagner de pastèque....
Posté par MK30 à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  poulet,  curcuma,  cannelle,  coriandre,  gingembre,  cumin,  agneau,  ras el hanout,  courgette,  poivron,  amandes raisins blonds et raisins sultanines,  aubergine,  pouscous tfaya

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
26 août 2020

CASSOULET PARISIEN DU PLACARD ET DU CONGÉLO

CASSOULET PARISIEN DU PLACARD ET DU CONGÉLO
Voilà tout-à-fait un plat de saison, mais laquelle ? Ce n'est pas précisé...Trève de plaisanterie : je vous offre ici ma recette simplifiée de cassoulet toulousain, avec vrais haricots lingots secs et toutes sortes de viandes et saucisses. Il faut dire...
Posté par MK30 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  saucisse de Montbéliard,  poitrine fraîche,  agneau,  cassoulet parisien,  haricots lingots,  saucisse de toulouse

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
25 août 2013

HARIRA

HARIRA
Ou l’art d’accommoder les restes, suite : hier, j’avais • une côte filet double d’agneau et j’ai décidé de me préparer un petit couscous très simple et très intime. Dans une petite cocotte, j’ai fait revenir les parures et les os de la côte d’agneau dans...
Posté par MK30 à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergines,  courgettes,  oignon,  agneau,  cheveux d'ange,  harira,  légumes du soleil,  pois chiches,  poivron vert

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 avril 2013

LA CRÈME DE SÉSAME DANS DEUX DE SES ÉTATS

LA CRÈME DE SÉSAME DANS DEUX DE SES ÉTATS
Qu’allais-je faire avec un reste de tahina qui m’avait servie à fabriquer un caviar d’aubergines ? J’ai réalisé deux recettes qui valent chacune leur pesant de graines de sésame grillées. La recette des côtes d’agneau sauce torator, reste d’une simplicité...
Posté par MK30 à 00:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame,  facile,  agneau,  pommes,  cake,  sauce torator libanaise,  tahina

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 novembre 2011

CHORBA FÈVETTES

CHORBA FÈVETTES
Chaleureuse recette d'Afrique du nord aux mille variantes, la chorba ici présentée, aux fèvettes fraîches ou surgelées – pour cause de hors saison ou de fainéantise exacerbée par les épluchages – est un plat complet, facile à réaliser et qui plaît à tous....
Posté par MK30 à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  harissa,  ail,  céleri,  langues d'oiseaux,  agneau,  chorba aux fèvettes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
La Table de MK30
  • Aujourd'hui, ma tarte alsacienne aux pommes et noix, avec 850 recettes internationales, interlopes, transmises par la famille, les amis, les livres, les journaux, les voyages, et des créations réalisées en toute liberté
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
La Table de MK30
AVERTISSEMENT

✾

DROIT D’AUTEUR

Les textes et photos de ce blog

ne sont pas libres de droits.

Ils sont la propriété de

La Table de MK30

Toute reproduction de ces textes

ou de ces photos est interdite

 ✾

 

Catégories








Visiteurs
Depuis la création 457 505
TRADUCTION

A mes lecteurs à l'étranger

N'hésitez pas à actionner
la traduction Google de mes pages Web,
elle est très conforme au texte français !

Plus de 100 langues disponibles


Publicité