Un petit dîner en tête-à-tête avec moi-même ne me déplaît pas ! Ce qui me permet de préparer – ou pas – les plats que je préfère pour cette occasion. A voir aussi des recettes de coquilles saint-jacques, de volailles et de galettes sur le blog.
Apéro
Pas d'apéro.
ENTRÉE
• les coquilles saint-jacques à la bretonne surgelées (Lidl), servies dans leur coquille.
PLAT
• La cuisse de canard confite du sud-ouest de mon boucher (rue du Chemin-Vert), accompagnée de délicieuses pommes de terre sarladaises surgelées (Lidl).
DESSERT
• La galette des rois de mon boulanger (Ounissi, rue du Chemin-Vert). J'étais à peu près sûre d'être la reine de la soirée.
Le tout arrosé du dernier cru de l'eau minérale pétillante Vichy Celestins, avec modération.
