Que diriez-vous, pour ce soir, d'un sorbet framboise peu sucré ? Un rafraîchissement indispensable en ces temps de canicule, facile à réaliser.

SORBET FRAMBOISE

• 250 g de framboises surgelées • 2 yaourts nature • ½ citron • 1 cuillerée à soupe de sucre

– Dans le bol du mixer : les framboises, les yaourts, le jus de citron, la cuillerée de sucre en poudre.

– Mixer et déguster.

Le reste (s'il y en a) à garder au congélateur.